Рекомендации при непереносимости молочного сахара- лактозы.

Материнское молоко – натуральный, важный питательный продукт, в составе которого есть все вещества, необходимые для поддержания жизни и развития растущего детского организма в течение того периода, покуда он не начинает питаться самостоятельно. В белке коровьего молока, казеине, содержатся все необходимые аминокислоты, молоко чрезвычайно богато витаминами группы B, витамином А и витамином D. Молочные продукты – источник кальция и фосфора […]

Подробнее

Виды голода. Всегда ли желание поесть говорит о том, что мы голодны?

Нарушение пищевого поведения – сегодня одна из  главных причин лишнего веса. Для решения этой задачи приведу 2 примера, которые уже сегодня можно взять на вооружение. Вариант номер 1. Шкала , разработанная  Molly Groger  0 = желудок абсолютно пустой, интенсивный голод, общая слабость, спазмы  и урчание в животе, выраженный дискомфорт, мысли только о еде 1 = желудок совсем пуст, […]

Подробнее

Целиакия. Непереносимость глютена.

Зная генетические особенности, мы можем изменить поведение гена таким образом, чтобы мутация, заложенная в гене, не проявила себя в течение всей жизни человека.   В 2003г. расшифрован геном человека. Некоторые гены, которые мы унаследовали, до поры до времени “спят”, или «работают не на полную мощность» А стоит ли будить плохие гены? И что сделать, чтобы […]

Подробнее

Что делать, если не удается похудеть?

Не удается похудеть – виноваты гены? Рацион питания Оценка индивидуальной потребности в белке Углеводный обмен. Скорость сжигания углеводов Жировой обмен. Скорость роста жировых клеток Липидный обмен. Холестерин Пищевые непереносимости Непереносимость глютена Непереносимость лактозы Витамины – Вы узнаете о потребностях вашего организма в витаминах и питательных веществах, ваших индивидуальных  рисках витаминодефицита и способах его предотвращения с помощью сбалансированного питания, […]

Подробнее

Очень даже ИГРАЕТ и ИМЕЕТ! Почему о вкусах не спорят и как это использовать для похудения?

Моя подруга- Галина  с детства любит кислое и еще в школе могла съесть лимон без сахара, а вот  Татьяна чувствует кислоту даже там, где ее почти нет, и с недоверием, граничащим с недоумением,   воспринимает мои “наглые” утверждения о том, что абрикосовый компот сладкий! :)) Интуитивно я нашла ответ на эту загадку- я приняла факт того, что […]

Подробнее